El próximo 21 de mayo, Bodegas Menade (Rueda, Valladolid) acogerá una nueva edición del Foro del Vino, una iniciativa impulsada por la Fundación Agroecosistema y que cuenta con el patrocinio principal de SOHISCERT.
El encuentro nace con el objetivo de generar un espacio de alto valor para el sector vitivinícola, reuniendo a profesionales en activo en un formato exclusivo y muy cuidado, con aforo limitado.
Una cita para entender hacia dónde va el sector
Bajo el lema “Calidad, seguridad y origen: claves para competir en el mercado global del vino”, el Foro abordará los principales retos que están marcando el presente y futuro del sector:
- La evolución de los mercados y las oportunidades en un entorno cada vez más competitivo
- Las nuevas tendencias de consumo, incluyendo los vinos desalcoholizados
- El valor del origen (DOP/IGP) como elemento de diferenciación
- La importancia de la calidad y la confianza del consumidor
- La transición hacia modelos de producción más sostenibles
- El impacto de la innovación y la inteligencia artificial
Todo ello con un enfoque práctico y orientado a la realidad de las bodegas.
Profesionales de referencia en un formato cercano
El Foro contará con la participación de destacados perfiles del sector, entre los que se encuentran:
- Almudena Alberca MW, con una visión estratégica del vino a nivel internacional
- Rafael del Rey, desde el Observatorio Español del Mercado del Vino
- Eva Bernabé, como conductora y moderadora del encuentro
- Alfonso Quintanar (SOHISCERT)
- José Matías Cañizares (Gest-Wine)
- Richard Sanz (Bodegas Menade)
La jornada combinará una ponencia principal, una mesa de diálogo entre profesionales, una cata comentada y un almuerzo networking, favoreciendo el intercambio directo entre asistentes.
Un formato exclusivo pensado para profesionales
El Foro del Vino está dirigido exclusivamente a profesionales en activo del sector vitivinícola, con el objetivo de garantizar un entorno cualificado y realmente útil para la reflexión y la toma de decisiones.
La asistencia es gratuita, si bien, debido al número limitado de plazas, será necesaria inscripción previa y validación.
Las plazas son muy limitadas y se asignarán por orden de inscripción.