Con la colaboración de la Fundación CAJA RURAL DEL SUR, la empresa de productos y servicios para el sector agrario, HEFONA y SOHISCERT, la Fundación Agroecosistema organiza el IV Encuentro Agroecológico durante los días 8, 9 y 10 de Septiembre.
Tras las ediciones presenciales celebradas en Motril (Granada), Vélez Málaga y Lepe (Huelva), el IV Encuentro Agroecológico tendrá formato online con diferentes webinars y una especial representación del sector ecológico de la provincia de Cádiz.
Bajo el título ¿Hacia dónde va la producción ecológica? se analizará en la primera jornada el futuro del sector a nivel general, el papel protagonista de la producción ecológica frente al cambio climático y los cambios derivados del nuevo Reglamento UE 2018/848 para la producción ecológica que entrará en vigor el 1 de enero de 2021. Contaremos para ello con la visión de la administración, de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) y de operadores ecológicos representativos de la provincia de Cádiz.
Teniendo en cuenta que 2020 es el año de la Sanidad Vegetal, la segunda jornada tratará sobre nutrición y sanidad vegetal en agricultura ecológica, con intervenciones de la Asociación Española para la Protección de las Plantas (AEPLA) y operadores ecológicos que compartirán las últimas innovaciones y experiencias de éxito para el sector.
Esta segunda jornada contará también con la presentación del libro «Nutrición ecológica, de la molécula a la mesa» de Mª Dolores Raigón, Catedrática de la Universidad Politécnica de Valencia y Vicepresidenta de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE).
La tercera jornada, el jueves 10 de septiembre, estará dedicada a la innovación en sistemas de producción agrícola y ganadero, con los fundamentos para el manejo de la sanidad y el bienestar, la alimentación, la calidad y la rentabilidad de los productos ecológicos de origen animal. Antes de la clausura, contaremos con la presentación de varios proyectos liderado por la Fundación Andanatura, para la valorización turística y la internacionalización de diferentes territorios de la provincia de Cádiz, territorio de referencia en vacuno ecológico de España.