Seguimos poniendo en valor nuestros productos ecológicos.
Este mes de junio le toca al vino. El vino ecológico ha supuesto un crecimiento importante en Andalucía, un auge desde pequeños elaboradores hasta bodegas y embotelladoras consolidadas.
Hay que destacar la provincia de Granada como la cuna del vino ecológico andaluz. Actualmente, Granada se sitúa a la cabeza de la comunidad, con el 31% de bodegas calificadas como ecológicas.
En esta jornada, de una mañana de duración, en un enclave clásico de la ciudad de Granada, como es la Corrala de Santiago, vamos a conocer, de la mano de expertos del sector, la situación del vino ecológico, la actualidad normativa en referencia a la producción y elaboración ecológica; crearemos un encuentro del sector, para, de la mano de las bodegas de la provincia, conocer su experiencia para elaborar vino ecológico, las oportunidades de mercado..etc
Posteriormente, disfrutaremos de un tiempo de encuentro para saludarnos, con un aperitivo ecológico.
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La jornada es de carácter abierto. Se ruega previa inscripción en el siguiente enlace:
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